小麥防凍高產(chǎn)栽培技術(shù)主要是預(yù)防和補(bǔ)救小麥凍害的應(yīng)變技術(shù)。我國(guó)小麥生產(chǎn)的凍害類型主要有冬季凍害、早春凍害（倒春寒）和低溫冷害。預(yù)防凍害的技術(shù)包括選用冬春性適宜的品種、適期適量播種和提高播種質(zhì)量，培育壯苗。補(bǔ)救小麥凍害的應(yīng)變技術(shù)有受凍后及時(shí)澆水和追施氮素化肥。適用于各冬麥區(qū)。

　　1.預(yù)防凍害的播種技術(shù)

　　一是根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛏鷳B(tài)條件，選用冬春性適宜的品種，不可越區(qū)選用品種。二是播期與品種相適應(yīng)，在一個(gè)地區(qū)應(yīng)先種冬性品種，后種半冬性品種。黃淮南部麥區(qū)半冬性偏春性品種，要嚴(yán)格按照農(nóng)技部門指導(dǎo)的時(shí)間播種，不可偏早種植。三是適量播種，播量過大麥苗密集，躥高生長(zhǎng)，易遭受凍害，應(yīng)采用半精量播種技術(shù)，培育壯苗，提高抗寒力。

　　2.補(bǔ)救小麥凍害的應(yīng)變技術(shù)

　?。?）冬季凍害。冬季凍害主要補(bǔ)救措施：一是及時(shí)追施氮肥，促進(jìn)小麥分蘗迅速生長(zhǎng)。二是加強(qiáng)中后期肥水管理，防止早衰。

　?。?）早春凍害（倒春寒）。早春凍害（倒春寒）主要補(bǔ)救措施：一是對(duì)生長(zhǎng)過旺麥田適度抑制生長(zhǎng)，主要措施是早春鎮(zhèn)壓、起身期噴施壯豐安。二是灌水防早春凍害。三是早春凍害后補(bǔ)肥與澆水。

　?。?）低溫冷害。小麥生長(zhǎng)進(jìn)入孕穗階段，因遭受零度以上低溫發(fā)生的危害稱為低溫冷害。主要措施：在低溫來臨之前采取灌水、煙熏等辦法可預(yù)防和減輕低溫冷害的發(fā)生，并及時(shí)追肥澆水，保證小麥正常灌漿，提高粒重。

　　適宜區(qū)域：主要適用于各冬麥區(qū)受凍麥田。